こんにちは。free-Lifeです。
前回に続き、味噌の色々な効果検証を紹介したいと思います。
味噌の美肌効果!
① 1日3杯の味噌汁で、頬の水分量が1.4倍になる効果が!- 味噌汁を1日3杯×2週間食べる実験をした結果、頬の角質の水分量が増加した。
- 肌のキメが改善し、化粧のノリが良くなった。
何故か?
【こたえ】
- 味噌に含まれるさまざまな成分により『セラミド』が増加!
- 味噌の遊離リノール酸が、『メラニンの合成を抑える』。
- みそは、大豆のリノール酸が発酵によって分解され、体内ですぐに働ける形の遊離リノール酸になります。
- 遊離リノール酸は、皮膚の細胞を傷つけることなく、メラニンの合成を抑える安全な成分です。
具沢山の味噌汁を作ろう!
1日の野菜の摂取目標は、350g(厚生労働省より)下の写真の量は、180gです。
結構な量ですね!
しかしこれを味噌汁にすると。。
こんなにカサが減ります。
これを一日に2杯食べれば、350g達成!という事になります。
check!
具沢山の味噌汁は、スープに野菜のうま味や栄養が全て溶け込んでいるため、
誰でも簡単に、『人間に必要な栄養素』を取ることが出来る
しかも美味しいから、誰でも長続きできる!(ここがポイントですね!)
ルールをつくって、ダイエットのスピードアップ!
味噌汁は、食事の『最初』に食べる!最初に具沢山の味噌汁を食べることにより、お腹が満たされます。
その結果、ドカ食いなどを防げます。
必ず習慣づけてください。ダイエットの効果がスピードアップします!
野菜は1杯180g!
先ほどの写真のように、180gの野菜も、味噌汁にすることで無理なく食べられるカサになります。ぜひとも実践しましょう!
そして最大のルールは!
1日一回は、具沢山の味噌汁を食べましょう。
これにより、一回で一日に必要な栄養素をとり、美白効果の
セラミド量がアップします。
まとめ
- 味噌汁を毎日食べる事で、肌のうるおいを保つセラミドが増える。
- 結果、美肌効果がある。
- 野菜が沢山入った味噌汁なら、一日の野菜の摂取目標の半分の量を、一度に取ることが出来る。(たった2杯で1日分のミッションクリアです!)
- 1日一回必ず食べるようにすれば、ダイエットの効果は非常に高まると思います。
- 食事の際は、必ず具沢山の味噌汁から食べましょう。その後のドカ食いをふせげます。
昔ながらの日本の食文化に関係しているようですね。
ごく一般的な日本の食事に切り替えた事で
健康な体を取り戻した欧米人もいる、と聞きますが、
それが和食の効果を物語っている、といえますね。
本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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