中高年ダイエット!味噌汁の美肌効果!

こんにちは。free-Lifeです。

前回に続き、味噌の色々な効果検証を紹介したいと思います。

味噌の美肌効果!

① 1日3杯の味噌汁で、頬の水分量が1.4倍になる効果が!

  • 味噌汁を1日3杯×2週間食べる実験をした結果、頬の角質の水分量が増加した。
  • 肌のキメが改善し、化粧のノリが良くなった。

この様な効果が見られました(マルコメと東京工科大学共同研究より)

何故か?

【こたえ】

  • 味噌に含まれるさまざまな成分により『セラミド』が増加!
  • 味噌の遊離リノール酸が、『メラニンの合成を抑える』。

check!

  1. みそは、大豆のリノール酸が発酵によって分解され、体内ですぐに働ける形の遊離リノール酸になります。
  2. 遊離リノール酸は、皮膚の細胞を傷つけることなく、メラニンの合成を抑える安全な成分です。

 

    具沢山の味噌汁を作ろう!

    1日の野菜の摂取目標は、350g厚生労働省より)

    の写真の量は、180gです。

    結構な量ですね!

    しかしこれを味噌汁にすると。。

     

    こんなにカサが減ります。

    これを一日に2杯食べれば、350g達成!という事になります。

    check!

    具沢山の味噌汁は、スープに野菜のうま味や栄養が全て溶け込んでいるため、

    誰でも簡単に、『人間に必要な栄養素』を取ることが出来る

    しかも美味しいから、誰でも長続きできる!(ここがポイントですね!)

     

    ルールをつくって、ダイエットのスピードアップ!

    味噌汁は、食事の『最初』に食べる!

    最初に具沢山の味噌汁を食べることにより、お腹が満たされます。

    その結果、ドカ食いなどを防げます。

    必ず習慣づけてください。ダイエットの効果がスピードアップします!

    野菜は1杯180g!

    先ほどの写真のように、180gの野菜も、味噌汁にすることで無理なく食べられるカサになります。ぜひとも実践しましょう!

    そして最大のルールは!

    1日一回は、具沢山の味噌汁を食べましょう。

    これにより、一回で一日に必要な栄養素をとり、美白効果の

    セラミド量がアップします。

    まとめ
    • 味噌汁を毎日食べる事で、肌のうるおいを保つセラミドが増える。
    • 結果、美肌効果がある。
    • 野菜が沢山入った味噌汁なら、一日の野菜の摂取目標の半分の量を、一度に取ることが出来る。(たった2杯で1日分のミッションクリアです!)
    • 1日一回必ず食べるようにすれば、ダイエットの効果は非常に高まると思います。
    • 食事の際は、必ず具沢山の味噌汁から食べましょう。その後のドカ食いをふせげます。

    欧米人より日本人の方が比較的太ってる人が少ないのは、

    昔ながらの日本の食文化に関係しているようですね。

     

    ごく一般的な日本の食事に切り替えた事で

    健康な体を取り戻した欧米人もいる、と聞きますが、

    それが和食の効果を物語っている、といえますね。

    本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。

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